المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البسبوسة


احساس العالم
14-05-2009, 01:23 PM
اليك طريقة عمل البسبوسة

اولا: المقادير
كوبين ونصف سميد
كوب ونصف جوز الهند
ربع كوب زيت
كوب سكر ناعم
كوب ونصف حليب سائل(جهزيه بنفسك في البيت)
ملعقة بيكنج بودر
ملعقة دقيق


اليك الطريقة
1_ خلط السميد وجوز الهند والبيكنج بودر وملعقة الدقيق مع بعض
ووضعها جانبا

2_ وضع السكر والزيت والحليب مع بعض في الخلاط..وخلطها جيدا حتى يذوب السكر..

3_ وضع الخليط على السميد وجوز الهند وخلطهم مع بعضهم جيدا

4_ دهن صينية متوسطة الحجم..بالزيت ثم صب الخليط في الصينية

5_ تقطيعها الى مربعات قبل ادخالها في الفرن ووضع على كل مربع حبة من اللوز.

6_ ادخليها في الفرن..وانتظري حتى تتحمر من اسفل..ثم حمريها من أعلى..



ملحوظ:
يجب عمل الشيرة او الشراب قبل البدء في عمل البسبوسة..ووضعه في الثلاجة
حتى يبرد..لتصبيه على البسبوسة فور خروجها من الفرن..وهي ساخنة


ومقادير الشراب(الشيرة) كالآتي:

كل كوبين من السكر عليها كوب من الماء..وعندما يغلي صبي عليه قليلا من عصير الليمون..

ويمكنك تخفيفه اذا اردت..



وبالهناء والعافية:onlinelong:

ابتسامه طفل
15-05-2009, 06:16 PM
طــــأإآأإآأإآنكيوؤوؤوؤو عـ الوصفهـ

احساس العالم
15-05-2009, 10:27 PM
لا ثنكيو على واجب

@الغلا@
18-05-2009, 09:31 AM
ثــــــــــــــاكــــــــــــــسـ على الطريقهـ

مڛــ نبضي ــڪين
16-07-2009, 01:20 AM
\\
احسـاس العالـــــم . .ْ~}
يسلموو ماي ديير ع الطريقه . .
لا هنتــي . .
\\

كاشخ مفلس
26-07-2009, 10:24 PM
يسلمووووووووووووووو

ميمي الصغيره
06-09-2009, 11:36 PM
مشكوووووووره ع الوصفه